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LE DOME
Depuis 46 ans, notre brasserie auvergnate vous accueille en plein cœur de Clermont-Ferrand, au dernier étage du Centre Jaude dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Véritable institution locale, nous mettons à l'honneur les saveurs authentiques de notre région à travers des spécialités emblématiques telles que la Truffade, l’Aligot ou encore le Saint-Nectaire rôti.
Notre équipe, passionnée et attentive, veille chaque jour à offrir un accueil reconnu pour sa convivialité et sa générosité
Ouverte du lundi au mardi de 10h00 à 19h00 et du mercredi au samedi, de 10h00 à 21h30, notre brasserie est le lieu idéal pour partager un instant authentique autour d'une cuisine régionale savoureuse, dans une atmosphère à la fois simple et chaleureuse.
À propos de nous
Notre truffade maison met à l’honneur toute la générosité de l’Auvergne. Originaire des montagnes du Cantal, ce plat emblématique séduit par sa simplicité et son caractère convivial. Une spécialité incontournable à savourer sans modération.
À propos de nous
Une évidence que nous célébrons chaque jour à travers une sélection de spécialités emblématiques. Laissez-vous séduire par un Saint-Nectaire délicatement rôti, une Fourme d’Ambert fondante, ou encore un aligot de l’Aubrac, onctueux et généreusement filant. Ces incontournables du terroir vous invitent à partager un moment gourmand, authentique et convivial.
À propos de nous
Chez nous, les familles sont à l’honneur ! Nous accueillons les plus jeunes avec un menu enfant gourmand et adapté à leurs envies.
À propos de nous
Pour conclure votre repas en beauté, laissez-vous séduire par nos desserts gourmands. Entre douceurs réconfortantes et créations maison, chaque note sucrée prolonge le plaisir dans un esprit de générosité et de partage. Une invitation à finir sur une touche délicieusement irrésistible.
À propos de nous
Pour toute demande de réservation de groupe, nous vous invitons à nous contacter par téléphone ou à nous adresser un mail à l’adresse suivante
brasserie-le-dome@orange.fr
À propos de nous
Facilement accessible depuis le parking du centre commercial ainsi que de la place de Jaude, vous ne pourrez pas manquer notre établissement situé au dernier étage du Centre Jaude.
